Description
La butternut rôtie au fromage à raclette est un plat réconfortant et savoureux qui allie la douceur de la courge aux saveurs fondantes du fromage. Parfaite pour un dîner rapide et savoureux!
Ingredients
Scale
- 1 courge butternut
- 2 c. à soupe huile d’olive
- 1 c. à café sel
- qs thym
- 8 tranches fromage à raclette
Instructions
- Préchauffer le four à 190°C, chaleur ventilée.
- Couper la butternut en deux dans le sens de la longueur.
- Retirer les graines avec une cuillère.
- Saler légèrement, ajouter un filet d’huile d’olive et parsemer de thym.
- Déposer les demi-courges face vers le bas sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Notes
Tu peux ajouter des épices comme du poivre ou du paprika pour plus de saveur.
Cette recette se marie bien avec une salade fraîche pour un repas équilibré.
Conserve les restes au réfrigérateur et réchauffe au four pour un goût optimal.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 6 g
- Sodium: 900 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 40 mg