Description
Ces churros à l’airfryer sont irrésistibles avec leur saveur délicieuse et leur préparation simple. Parfaits pour un dessert ou un goûter fait maison !
Ingredients
Scale
- 250 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 200 ml d’eau
- 50 ml d’huile
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- sucre en poudre (pour enrober)
Instructions
- Dans une casserole, portez l’eau, l’huile, le sucre et le sel à ébullition.
- Hors du feu, ajoutez la farine et la levure, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Incorporez l’œuf et mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Remplissez une poche à douille avec la pâte et découpez des bandes de churros directement dans le panier de l’Airfryer.
- Faites cuire à 180°C pendant environ 12 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Sortez les churros, laissez-les refroidir légèrement, puis enrobez-les de sucre en poudre.
Notes
Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des épices comme de la cannelle au sucre en poudre.
Les churros se conservent bien au réfrigérateur et peuvent être réchauffés à l’airfryer pour retrouver leur croustillant.
Si tu n’as pas de poche à douille, tu peux utiliser un sac de congélation avec un coin coupé.
Nutrition
- Serving Size: 1 churro
- Calories: 180
- Sugar: 5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg