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Recette-de-Courgette-au-four

Courgette au four

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: julia
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Category: Dîner
  • Method: Cuisson au four
  • Cuisine: Française

Description

Savourez ces courgettes au four, délicieusement gratinées, avec leur saveur irrésistible et leur préparation simple. Parfaites pour un dîner rapide ou un repas sain !


Ingredients

Scale
  • 4 courgettes moyennes
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail
  • 80 g de fromage râpé emmental ou parmesan
  • 1 c. à café d’herbes de Provence
  • sel au goût
  • poivre au goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles ou en bâtonnets.
  3. Déposez-les dans un saladier.
  4. Ajoutez l’huile d’olive, l’ail haché, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  5. Mélangez bien pour enrober les courgettes.
  6. Disposez-les dans un plat allant au four.
  7. Saupoudrez de fromage râpé.
  8. Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et dorées.
  9. Servez chaud.

Notes

Pour un goût encore plus prononcé, vous pouvez ajouter un peu de piment pour une touche épicée.
Ces courgettes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 jours dans un récipient hermétique.
Remplacez le fromage par du fromage de chèvre pour une saveur différente.


Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 4 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 15 mg