Description
Le Fonkie est un dessert irrésistible aux saveurs de chocolat, parfait pour un dîner rapide ou un goûter fait maison. Sa préparation simple et gourmande ravira tous les amateurs de douceurs !
Ingredients
Scale
- 100 g de beurre demi-sel
- 70 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 170 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat
- 100 g de chocolat
- 70 g de beurre
- 2 oeufs
- 50 g de sucre
- 40 g de farine
Instructions
- Préchauffer le four à 180° (chaleur tournante).
- Dans un saladier, mélanger le beurre demi-sel fondu avec le sucre roux.
- Ajouter l'oeuf et bien mélanger.
- Incorporer la farine et la levure chimique, puis ajouter les pépites de chocolat.
- Faire fondre le chocolat et le beurre, puis les ajouter au mélange. Incorporer les deux oeufs restants.
- Verser dans un moule et enfourner pendant 20-25 minutes.
Notes
Il est possible de remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait selon tes goûts.
Conserve les Fonkies dans une boîte hermétique à température ambiante pour garder leur moelleux.
Pour un goût plus intense, ajoute une cuillère à café d’extrait de vanille.
Nutrition
- Serving Size: 1 pièce
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg