Description
Ce fudge au chocolat au lait est un délice irrésistible! Avec sa préparation simple et ses ingrédients comme le chocolat au lait et le lait condensé, c’est l’option idéale pour un dessert maison rapide.
Ingredients
Scale
- 3 tasses (750 ml) de pépites de chocolat au lait
- 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré
- 2 c. à thé d’extrait de vanille
Instructions
- Tapisser un plat Pyrex de 8 x 8 po de papier parchemin.
- Dans un chaudron, combiner les pépites de chocolat et le lait condensé sucré.
- Faire chauffer à feu doux en brassant constamment jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le mélange épaississe.
- Retirer du feu et ajouter la vanille.
- Verser dans le plat et égaliser à l’aide d’une spatule.
- Réfrigérer au moins 2 heures.
- Couper en morceaux.
Notes
Pour un goût encore plus riche, utilise du chocolat noir en complément.
Le fudge se conserve bien au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu’à 1 semaine.
Tu peux ajouter des noix ou des morceaux de biscuits pour des variations.
Nutrition
- Serving Size: 1 morceau
- Calories: 120
- Sugar: 12 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 10 mg