Description
Ce gâteau marbré moelleux est un délice irrésistible. Avec une préparation simple, il associe le goût du chocolat et de la vanille pour un dessert à savourer en famille ou entre amis.
Ingredients
Scale
- 200 g de sucre
- 250 g de farine
- 100 g de beurre
- 4 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 50 ml de lait
- 2 c. à soupe de cacao en poudre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un tout en continuant de battre.
- Incorporez la farine et la levure chimique, puis le lait, mélangez bien.
- Divisez la pâte en deux. Dans une moitié, ajoutez le cacao en poudre.
- Dans un moule beurré, alternez des cuillerées de pâte vanille et de pâte chocolat.
- Cuisez au four pendant environ 40 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Pour un goût encore plus riche, ajoutez une cuillère à café d’extrait de vanille à la préparation de la pâte.
Ce gâteau se conserve bien dans une boîte hermétique pendant 3 jours à température ambiante.
Vous pouvez remplacer le cacao par du chocolat fondu pour une saveur encore plus chocolatée.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 33 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg