Description
Cette génoise pour bûche de Noël est une recette facile à réaliser qui offre une saveur irrésistible. Avec des ingrédients simples comme les œufs, le sucre et la farine, prépare-toi à éblouir tes invités avec ce dessert fait maison !
Ingredients
Scale
- 4 œufs
- 120 g de sucre
- 120 g de farine
- 1/2 cuil. à café de levure chimique
- 40 g de beurre fondu
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Battez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Incorporez délicatement la farine et la levure.
- Ajoutez le beurre fondu.
- Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 10-12 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
La génoise peut être préparée à l’avance et conservée dans un endroit frais.
Pour une version chocolatée, ajoutez 20 g de cacao en poudre à la farine.
Assurez-vous de bien battre les œufs pour obtenir une texture légère.
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 180
- Sugar: 16 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 100 mg