Description
La ghriba aux noix est une pâtisserie irrésistible et simple à réaliser. Parfaite pour un goûter sucré ou un dessert maison, cette recette va ravir vos papilles avec sa texture moelleuse et son délicieux goût de noix. À déguster sans modération !
Ingredients
Scale
- 250 g de noix hachées
- 200 g de sucre
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 300 g de farine
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélangez les noix hachées, le sucre, les œufs, l’extrait de vanille et la levure chimique.
- Ajoutez progressivement la farine jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Formez des petites boules et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
Pour des ghribas encore plus parfumées, ajoutez une pincée de cannelle à la pâte.
Ces biscuits se conservent très bien dans une boîte hermétique pendant une semaine.
Vous pouvez remplacer les noix par des amandes ou des noisettes selon votre goût.
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 150
- Sugar: 6 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 20 mg