Description
Ce moelleux au chocolat coeur fondant ravira tous les gourmands ! Avec sa saveur irrésistible et sa préparation simple, il est parfait pour un dîner rapide ou un régal à partager.
Ingredients
Scale
- 160 g de chocolat + 12 carrés
- 60 g de beurre
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 50 g de sucre
Instructions
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain marie.
- Ajouter les jaunes d'oeufs puis la farine dans le chocolat fondu et mélanger.
- Monter les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois.
- Incorporer les blancs montés dans la préparation au chocolat.
- Répartir dans 6 pots beurrés de la yaourtière puis enfoncer dans chacun 2 carrés de chocolat.
- Verser de l'eau dans la base de l'appareil jusqu'au niveau maximum. Placer les pots dans le support de la yaourtière (si vous avez une 12 pots, couvrir les emplacements restants avec les couvercles des pots). Placer le support avec les pots puis le couvercle de la machine.
- Brancher la multidélices et sélectionner le programme 5, desserts moelleux puis régler le temps de cuisson sur 25 min.
- À la sonnerie, éteindre la machine. Placer les pots sur une grille pour laisser tiédir.
- Déguster tièdes, directement dans le pot, ou démoulés.
Notes
Laisser tiédir avant de déguster pour une meilleure texture.
Tu peux remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait si tu préfères un goût plus doux.
Conserve les moelleux au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Nutrition
- Serving Size: 1 pot
- Calories: 350
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 100 mg