Description
Découvrez les poires rôties aux spéculoos, un dessert facile à préparer avec une saveur irrésistible grâce à la cannelle et à la pâte à tartiner. Parfait pour un dîner en famille ou un repas réconfortant.
Ingredients
Scale
- 4 poires
- 20 g de beurre
- 1 càc de cannelle en poudre
- 4 spéculoos
- 3 càs de pâte à tartiner aux spéculoos
- 20 cl de crème fraîche >30% de mg
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Eplucher les poires, les couper en deux et enlever les pépins.
- Répartir les poires dans un plat à gratin. Déposer un petit morceau de beurre sur chaque poire et saupoudrer de cannelle.
- Enfourner pour 30 minutes. Retourner les poires et prolonger la cuisson de 10 minutes.
- Pendant ce temps, monter la crème en chantilly avec 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner.
- Servir les poires avec la chantilly aux spéculoos, quelques morceaux de spéculoos émiettés et un filet de pâte à tartiner aux spéculoos.
Notes
Pour un goût encore plus intense, ajoute un peu de vanille dans la chantilly.
Ces poires peuvent être servies chaudes ou à température ambiante.
Tu peux remplacer la crème par un yaourt grec pour une option plus légère.
Nutrition
- Serving Size: 1 poire rôtie
- Calories: 300
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 45 mg