Description
Ce riz sauté au steak tendre est un plat irrésistible avec sa saveur délicieuse et sa préparation simple. Parfait pour un dîner rapide ou un repas sain, il saura plaire à toute la famille.
Ingredients
Scale
- 200 g de riz
- 300 g de steak tendre
- 50 g de beurre
- 4 g d’ail émincé
- 30 ml de sauce soja
- 1 oignon, haché
- 1 poivron, coupé en dés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- sel et poivre au goût
Instructions
- Cuire le riz selon les instructions sur l’emballage.
- Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir l’oignon et le poivron jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajouter le steak coupé en lanières et cuire jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Incorporer l’ail et le beurre, puis ajouter la sauce soja.
- Ajouter le riz cuit, mélanger et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Servir chaud.
Notes
Pour un plat encore plus savoureux, ajoute quelques légumes supplémentaires comme des carottes ou des petits pois.
Le steak peut être remplacé par du poulet ou des crevettes selon tes préférences.
Conserve les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 520
- Sugar: 1 g
- Sodium: 700 mg
- Fat: 26 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 46 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg